Das Schweizer Onlinemagazin „The Brander“ porträtiert seit 2011 spannende Marken und ihre Macher. 2013 erschien bei Eden Books der Bildband „The Brander – Marken und ihre Macher“ und nun folgt der neue Titel „The Brander – Food Edition“. Hier werden erstklassige Marken rund um das Thema Essen und Kochen, ihre Hersteller und die dahinterliegenden Entstehungsprozesse in ausführlichen Gesprächen und wunderschönen Fotostrecken von erfahrenen Journalisten vorgestellt.

Pressestimmen

„Die Herausgeber schicken die Leser auf eine kulinarische Weltreise.“
(16.10.2014; Page Online)

„Der Trend zu nachhaltig produziertem, hochwertigem Essen zusammengefasst in einem aufwändig gestalteten Coffee-Table-Book zusammen.“ 
(16.10.2014, persönlich.com)

„Damit kann man in die spannende Welt von Essen und Kochen abtauchen.“
(04.10.2014, heldth.com)

„Erzählt mit tollen Bildern die spannenden Geschichten der Köpfe hinter erfolgreichen Marken aus dem kulinarischen Bereich.“
(Harper’s Bazaar 16.12.2014)

„Auch dank der tollen Fotografien werden die originellen Konzepte und Ideen aufschlussreich und anschaulich präsentiert.“
(Buchmarkt 11/2014)

“ Ein Buch mit Porträts, Bildern und Rezepten – zum Schmökern und Nachkochen.“
(St. Galler Tagblatt 06.01.2015)

ERSCHIENEN
13.10.2014
SEITEN 256 (300 Bilder)
FORMAT
28 x 22 x 2 Hardcover, gebunden
ISBN 9783944296692
LADENPREIS 30,00 €
AUTOREN Branders, René Allemann, Olivia El Sayed
Auch als E-Book erhältlich.